Traiteur Réunionnais

L'île de la Réunion porte bien son nom car nous sommes une union de plusieurs origines et nous connaissons ce qu'est le " VIVRE ENSEMBLE". 

Etant une société réunionnaise, nous souhaitons vous le faire ressentir à travers nos mets et plats réunionnais  faits 100% maison. 

Notre réussite c'est de voir la joie sur vos visages et le visage de vos invités. 

Pour ce faire pour vos événements, nous vous proposons deux formules :

 Menus (apéritifs jusqu'au dessert ou apéritifs juqu'au plat)

 Cocktail dînatoire ou déjeunatoire.

Formules Événements

Les îlots du Cœur vous propose un menu de l'apéritif jusqu'au dessert pour tous vos événements de 20 personnes minimum à partir de 30€ HT par personne. 

Rendez votre événement unique en faisant appel à nos repas réunionnais.

Cocktail dînatoire

Nous vous proposons également des cocktails dinatoires pour vos événements pour 20 personnes minimum. 
Le prix est en fonction de ce que vous prenez . 
La liste des mets sont dans la liste ci-dessous. 
 Faites de vos cocktails un moment exotique en partageant avec vos invités des mets venant des îles.

SALÉS 

Burger Poulet  ------------------------1.50€

Burger Boeuf  ------------------------ 1.50€

Burger végétarien  ------------------ 1.60€

Navette Jambon Fromage -------- 1.30€

Navette Thon Maïs ------------------ 1.50€

Navette Dakatine/ Achards ------- 1.60€

Navette Saumon -------------------- 1.60€

Mini Hot Dog ------------------------- 1.60€

Mini Croque Monsieur ------------- 0.80€

Mini Quiches lorraines ------------- 0.60€

Mini Quiches poireaux ------------- 0.60€

Mini quiches aux oignons --------- 0.60€

Mini Pizzas (Lardon; Thon) ------- 0.50€ 

Tarte à  la morue -------------------- 0.70€

Tarte au Thon combava ----------- 0.60€

Samoussas PDT massalé --------- 0.70€ 

Samoussas fromage --------------- 0.40€

Samoussas poulet ------------------ 0.40€

Samoussas Rougail Saucisse ---- 0.60€ 

Samoussas cary poulet ------------ 0.60€

Samoussas poulet massalé ------ 0.80€

Samoussas Lardons raclettes  --- 0.80€

Samoussas thon -------------------- 0.40€

Samoussas morue ------------------ 0.80€

Samoussas bichiques ------------- 0.90€ 

Wrap Thon oeuf --------------------- 0.70€

Wrap Saumon ------------------------ 0.70€

Wrap jambon fromage ------------- 0.60€

Petit Four fromage ------------------ 0.45€

Petit Four Achards ------------------ 0.45€

Petit Four saucisse ------------------ 0.45€

Petit Four pâté ----------------------- 0.50€

Mini bouchés à la reine ------------ 1.20€

Beignet songe ------------------------ 0.60€

Beignet carotte ---------------------- 0.40€

Beignet Fruit à pain ---------------- 0.60€

Nems ----------------------------------- 0.90€

Verrines variés ---------------------- 1.80€ 

Mini Bokits variés ------------------ 2.00€

Accras Morue ------------------------0.50€

Accras Bichique ---------------------0.60€

Mini Club Sandwich ---------------0.50€

 

ENTRÉES

Gratin chouchou (christophine)

Gratin dauphinois 

Gratin citrouille 

Gratin légumes 

Salades composées 

Plateau de charcuteries 

Achards 

Poissons feuilletés 

Boudins réunionnais

Bouchées à la Reine 

Feuilletés variés

Wrap variés 

Assiette créole

Buns farcies (pain brioché )

 

 

 

 

PLATS

RIZ+GRAINS+PLATS

Cabri massalé 

Porc massalé 

Poulet massalé

Massalé légumes

Poisson massalé 

Cary poulet 

Cary poisson 

Cary porc 

Cary Bichiques (si arrivage) 

Cary poulet fumé petit pois

Cary Porc petits pois

Cary poulet pomme de terre

Cary porc pomme de terre 

Cary poulet champignons

Cary Langouste

Cary Camarrons 

Cary espadon combava

Rougail saucisse 

Rougail Boucané 

Boucané bringelles (aubergines) 

Rougail boucané pomme de terres

Shop suey poulet 

Shop suey porc 

Shop suey végétarien 

Bol renversé 

Poulet sauce d'huître 

Porc sauce d'huître 

Canard à la vanille 

Poulet à la vanille 

Coq à la vanille

Couscous

Porc brédes 

Poulet brédes 

Sauté brédes végétarien 

Poulet chasseur 

Poulet champagne

Riz cantonnais 

Poulet grillé

Zambrocal 

SAUCES PIMENTS : 

Rougail dakatine 

Rougail tomates

Salade concombres

Rougail bringelles 

Sauce zognons

Piment la pâte

Sauce citrons

 

 

 

SUCRÉS

Choux à la crème ------------- 0.70€

Choux à la pistache ---------- 0.80€

Choux à  la praline ----------- 0.90€

Choux Oréo -------------------- 0.90€

Eclair à la praline ------------- 0.90€

Eclair au chocolat ------------ 0.60€

Eclair à la vanille -------------- 0.60€

Eclair à la pistache ----------- 0.80€

Eclair Oréo --------------------- 0.90€

Tarte à la Fraise --------------- 0.80€

Tarte pistache et Fraise ----- 1.00€

Amandine ---------------------- 0.70€

Tarte à la Cerise --------------- 0.70€

Tarte à la mangue ------------ 0.80€

Tarte à la pêche --------------- 0.70€

Tarte au chocolat ------------- 0.70€

Gâteau patate ----------------- 0.70€

Gâteau Maïs -------------------- 0.70€

Chemin de Fer ------------------ 1.5€

Bonbon Banane -------------- 0.40€

Pièce montée ------------------ 0.80€

Mini feuilletés à la crème --- 0.70€

Mini feuilletés au coco ------- 0.70€

Mini feuilleté à la praline --- 0.90€

Mini feuilleté à la pistache  - 0.90€

Mont Blanc antillais -----------2.00€

Gâteau Ananas antillais ------1.00€

Ti'kalou ou Goulab -------------1.50€

 

 

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