C’est un sandwich réunionnais, constitué d’une demi-baguette ou demi-pain blanc, fournit de jambon et d’autre mets que vous souhaitez, de frites, la sauce de votre choix, le tout recouvert de fromage râpé. 

Il est ensuite passé sous un grill pour faire fondre le fromage. 

Il a plusieurs variantes :

Pain américains bouchons réunionnais, Pain américain merguez, Pain américain steak hachés, Pain américain thon maïs, etc…

Ce sandwich Réunionnais est le sandwich « Far » à XXXXXXXXXxXXXXXXXXX, il est dégusté à toute heure de la journée et nous pouvons le retrouver à tout coin de rue à XXXXXXXXXxXXXXXXXXX dans des snacks. 

Il y a une autre version de ce sandwich à XXXXXXXXXxXXXXXXXXX qui est sans les frites, on les appelle les pains gratinés.

Il y a plusieurs variantes comme pour le pain américain à XXXXXXXXXxXXXXXXXXX. 

Pain gratinés bouchons réunionnais, Pain gratinés jambon, Pain gratinés poulet, Pain gratinés steak hachés, etc…

Comment le réchauffer à XXXXXXXXXxXXXXXXXXX ? 

Si vous l’avez acheté et qu’il est froid, vous pourrez le remettre au four afin de le réchauffer pour que le pain et les frites retrouvent leur croustillant et que le fromage soit coulant et fondu.