Un cocktail déjeunatoire à XXXXXXXXXxXXXXXXXXX, est une réception où les invités restent debout et dégustent des bouchées apéritives variées, salées et sucrées, froides ou chaudes, qui servent de dîner ou déjeuner. 

Il se distingue du buffet dinatoire à XXXXXXXXXxXXXXXXXXX où les invités sont assis autour de tables. 

Le principal atout du cocktail dinatoire à XXXXXXXXXxXXXXXXXXX s’orient essentiellement sur un plan logistique. Pas besoin de sièges, juste quelques tables à XXXXXXXXXxXXXXXXXXX. Ce qui permet ainsi d’inviter plus de personnes à XXXXXXXXXxXXXXXXXXX. 

Il n’y a pas non plus besoin de couverts, ni d’assiettes. 

C’est un événement à XXXXXXXXXxXXXXXXXXX de brassage et d’échanges. Les invités ont la possibilité de circuler et donc de rencontrer d’autres personnes à XXXXXXXXXxXXXXXXXXX et de faire la conversation. 

Les portions proposées sont essentiellement des apéritifs, il est possible de proposer des bouchées variées. De cette façon les goûts et les appétits et les allergies alimentaires de tous sont satisfaits.